Banana Bread
Ada pisang ambon udah mulai menghitam, jadi pengen nyobain banana breadnya Martha Stewart yang katanya best ever...pas liat bahannya nggak punya sour cream, jadi aku ganti pake susu yang dikasih lemon aka buttermilk homemade. Rasanya tetep enak dan moist. Aku kurangi takaran gula krn kurang suka manis. Adapt from: Martha Stewart modified by me
#PejuangGoldenApron2
#41
Banana Bread
Ada pisang ambon udah mulai menghitam, jadi pengen nyobain banana breadnya Martha Stewart yang katanya best ever...pas liat bahannya nggak punya sour cream, jadi aku ganti pake susu yang dikasih lemon aka buttermilk homemade. Rasanya tetep enak dan moist. Aku kurangi takaran gula krn kurang suka manis. Adapt from: Martha Stewart modified by me
#PejuangGoldenApron2
#41
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat buttermilk dengan mencampur susu cair dan lemon, aduk rata dan diamkan hingga mengental.
- 2
Mixer gula pasir, palm sugar, margarin, dan butter hingga lembut dan fluffy
- 3
Tambahkan telur satu persatu. Pastikan telur sudah tercampur rata sebelum menambahkan yang lain.
- 4
Ayak tepung terigu dan baking powder di atas campuran gula, aduk rata dengan spatula secukupnya. Jangan sampai overmix
- 5
Tambahkan buttermilk, pisang, dan vanilla. Aduk rata dengan whisk secukupnya.
- 6
Tuang ke dalam oven dan taburi choco chips secukupnya. Oven dengan suhu 180°C hingga matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar