Bakso Mercon

Name: Bakso Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kecil bakso ayam; Bahan sambal mercon :; 20 buah cabai rawit; 5 buah cabai merah; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 sach terasi abc (dibakar); secukupnya Gula, garam; secukupnya Penyedap; 1 sdm kecap manis

Pawon Iboook (Sonia. H.R) @SoniaHR

Indramayu

Bakso Mercon

Pawon Iboook (Sonia. H.R) @SoniaHR

Indramayu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkus kecilbakso ayam
Bahan sambal mercon :
20 buahcabai rawit
5 buahcabai merah
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 buahtomat
1sach terasi abc (dibakar)
secukupnyaGula, garam
secukupnyaPenyedap
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua bahan sambal, kecuali terasi. Kemudian rebus hingga bahan layu. Tiriskan. Uleg halus bersama terasi bakar.
2

Tumis sambal hingga harum, beri gula garam penyedap secukupnya. Masukan kecap, cicipi rasanya, jika sudah pas, masukan baso ayam.
3

Masak hingga baso matang, dan sambal menyerap.
4

Baso mercon siap disajikan. ❤