Dessert box Oreo

Name: Dessert box Oreo
Yield: 2 box
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 bungkus oreo, sisihkan krimnya; 2 sdm margarin/butter; 1 bungkus agar-agar plain; 2 sdm gula pasir; 3 sdm tepung maizena; 100 gr keju (optional, aku ga pake); 500 ml susu cair plain; Sejumput garam; Beberapa keping oreo dan sisa krim oreo (hancurkan sedikit); 250 gr dark cooking chocolate; 1 bungkus chocolatos; 250 ml susu cair plain; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm margarin/minyak sayur; Oreo/biskuit regal

Dian Destriyanah @hikaridee

Dessert box Oreo

Dian Destriyanah @hikaridee

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 box

Layer 1 (crust)
1,5 bungkusoreo, sisihkan krimnya
2 sdmmargarin/butter
Layer 2 (puding)
1 bungkusagar-agar plain
2 sdmgula pasir
3 sdmtepung maizena
100 grkeju (optional, aku ga pake)
500 mlsusu cair plain
Sejumputgaram
Beberapa keping oreo dan sisa krim oreo (hancurkan sedikit)
Layer 3 (chocolate ganache)
250 grdark cooking chocolate
1 bungkuschocolatos
250 mlsusu cair plain
2 sdmtepung maizena
2 sdmmargarin/minyak sayur
Toping
Oreo/biskuit regal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Layer 1: cairkan mentega/margarin, hancurkan oreo sampai halus (aku pake blender), tambahkan margarin/mentega yang telah dicairkan, tata crust di box
2

Layer 2: campurkan agar-agar, gula, garam dan maizena, aduk rata, masukkan susu, masukkan keju bila suka, masak hingga mendidih, tambahkan oreo yang telah dipotong-potong, tuang kembali ke box
3

Layer 3: masukkan dark chocolate, susu, chocolatos, minyak/margarin dan maizena, masak hingga mendidih dan mengental, tuang kembali ke box
4

Tambahkan toping di atasnya, masukkan kulkas hingga dingin, puding siap dinikmati