Tempe mendoan

Name: Tempe mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (iris tipis); 3 batang daun bawang (iris tipis); secukupnya Penyedap rasa; 1/2 sdt garam; 1/4 lada bubuk; 50 ml air; 10 sdm tepung terigu; 10 sdm tepung beras; Bumbu yang dihaluskan; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; Kunyit

Aryunita @cook_17842511

Ponorogo

Kenapa dinamakan mendoan.. Karena tempe nya setengah matang (mendo) mendoan cocok banget buat cemilan waktu buka puasaa guys ☺

Lebih banyak

Tempe mendoan

Aryunita @cook_17842511

Ponorogo

Kenapa dinamakan mendoan.. Karena tempe nya setengah matang (mendo) mendoan cocok banget buat cemilan waktu buka puasaa guys ☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (iris tipis)
3 batangdaun bawang (iris tipis)
secukupnyaPenyedap rasa
1/2 sdtgaram
1/4lada bubuk
50 mlair
10 sdmtepung terigu
10 sdmtepung beras
Bumbu yang dihaluskan
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
Kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis tipis tempe
2

Potong kecil kecil daun bawang
3

Setelah bumbu bumbu dihaluskan, campurkan dengan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, garam, air, lada, dan penyedap rasa. Aduk aduk sampai demua tercampur rata
4

Baluri tempe dengan racikan diatas, kemudian goreng dg api sedang. Goreng setengah matang.
5

Sajikan bersama sambal kecap bunda