Poner sobre la hornalla la tortera a fuego lento con la manteca el azúcar y agregar las manzanas ya cortaditas en gajos. Dejar que se haga el caramelo lentamente

Para el bizcochuelo poner en un recipiente la manteca junto con el azúcar y batir hasta que se forme una crema. Luego le agregamos los huevos de a uno mientras vamos batiendo. Le sumamos el Vainilyn y por último tamizamos la harina y colocamos una cucharadita de polvo de hornear. Batimos hasta conseguir una mezcla homogénea. Por último volcamos la preparación en el caramelo previamente realizado y ponemos al horno durante 20 min a 180 grados aproximadamente.