Rolade Daun Singkong
Makanan ini jadi salah satu pengobat kerinduan saya pada kampung halaman.. Selain itu juga karena isiannya sayuran jadi ga begitu bersalah pas makannya :3
Rolade Daun Singkong
Makanan ini jadi salah satu pengobat kerinduan saya pada kampung halaman.. Selain itu juga karena isiannya sayuran jadi ga begitu bersalah pas makannya :3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daun singkong dengan baking soda dan sedikit garam agar cepat empuk.
- 2
Haluskan bumbu sayuran. Peras air pada daun singkong hingga cukup kering agar adonan tidak lembek. Campurkan bumbu sayuran dengan daun singkong.
- 3
Hancurkan tahu kemudian campurkan dengan daun singkong yang sudah dibumbui. Bentuk bulat.
- 4
Haluskan bumbu untuk tepung. Campurkan dengan terigu dan tepung tapioka, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan (adonan jangan terlalu encer).
- 5
Goreng adonan hingga kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar