Cuci teri terlebih dahulu

Tambah minyak ke wajan, lalu nyalakan api (api nya sedang saja)

Masukan teri, tunggu sampe teri berubah warna menjadi coklat

Sambil menunggu teri matang, kita siapkan bahan-bahan seperti (bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan cengek) dan tambahkan sedikit air, lalu mixer bahan-bahan tersebut.

Setelah teri matang, angkat dan tiriskan

Lalu, masukan bahan-bahan yang sudah di mixer, kedalam wajan. Goreng hingga matang

Setelah matang, masukan teri yang sudah ditiriskan, tambahkan mecin, masako dan juga sedikit gula.

Lalu aduk hingga rata