Sate daging sapi pedas nagih

Name: Sate daging sapi pedas nagih
Yield: 25 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging sapi (aku pilih yg ada lemaknya ya); 25 bh Tusukan sate; Secukupnya Minyak goreng; secukupnya Kecap manis; Bumbu; 10 bh cabai rawit merah kecil; 15 bh cabai rawit merah besar; 4 siung bawang putih; 2 bh jeruk limo; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Terasi

Vena @trivena_s

Mataram - NTB

Ini resep warisan mami yaa..
Catet smua di cookpad biar ga lupa hhe

Lebih banyak

Sate daging sapi pedas nagih

Vena @trivena_s

Mataram - NTB

Ini resep warisan mami yaa..
Catet smua di cookpad biar ga lupa hhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 tusuk

500 grDaging sapi (aku pilih yg ada lemaknya ya)
25 bhTusukan sate
SecukupnyaMinyak goreng
secukupnyaKecap manis
Bumbu
10 bhcabai rawit merah kecil
15 bhcabai rawit merah besar
4 siungbawang putih
2 bhjeruk limo
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender smua bahan bumbu hingga halus, lalu tambahkan kecap manis
2

Campurkan ke daging sapi yang telah dipotong potong, aduk rata hingga bumbu terlumuri semua.
3

Tusuk daging2 tsb ke tusukan sate lalu diamkan beberapa saat (15mnt)
4

Bakar sate dengan pemanggang tradisional menggunakan arang kelapa,sebelum dibakar sate dicelupkan dulu ke minyak grh agar wangi dan tidak cepat gosong. Bakar hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera)
5

Sate siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat Mencoba..