Ramen ala Hakata Ikkousha
Hi moms... cobain resep ala Devina Hermawan ini yukk... Ramen ala Hakata tapi pake bahan yg ada dirumah... ini pake mie instan ya moms, boleh pake mie instan rasa apa aja, tapi yg paling disarankan yg rasa Kari yaa... ini enak banget momss gurih banget, cara mewah makan mie instan 😂🤭
Selamat mencoba
Ramen ala Hakata Ikkousha
Hi moms... cobain resep ala Devina Hermawan ini yukk... Ramen ala Hakata tapi pake bahan yg ada dirumah... ini pake mie instan ya moms, boleh pake mie instan rasa apa aja, tapi yg paling disarankan yg rasa Kari yaa... ini enak banget momss gurih banget, cara mewah makan mie instan 😂🤭
Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air untuk membuat kuah kaldu, masukkan batang daun bawang, bawang putih, bawang merah, dan jahe (sy tdk pake), rebus sampai mendidih, masukkan krimer aduk terus tambahkan sedikit merica dan garam. Kalo pake susu evaporasi tidak usah direbus ya moms
- 2
Kemudian rebus semua topping terlebih dahulu. Saya rebus telur selama 7 menit 30 detik moms jadi teksturnya seperti itu yaaa...
- 3
Siapkan bumbu dalam mangkuk. Rebus mie nya juga ya moms, tingkat kematangan mie sesuai selera masing2
- 4
Potong daun bawang bagian hijaunya saja memanjang tipis2 ya moms terus dimasukkan kedalam air es atau es batu, agar daun bawangnya kriting2 kaya di ramen yg asli, fungsi lainnya juga agar rasa maupun bau daun bawang tidak begitu menyengat dan juga warna hijau dari daun bawang lebih keluar.
- 5
Masukkan kuah kaldu kedalam mangkuk, aduk2 bersama dengan bumbu, lalu platting mie dan topping sesuai selera. Selamat mencoba 🖤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar