STIK BAWANG / GARLIC STICK
Cemilan yg wajib ada tiap mau lebaran.. ini saya biasa buat dlm jumlah banyak 😊
STIK BAWANG / GARLIC STICK
Cemilan yg wajib ada tiap mau lebaran.. ini saya biasa buat dlm jumlah banyak 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan margarin lalu sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih dan garam
- 3
Masukkan dalam kom besar :tepung terigu, seledri cincang, bawang putih halus, penyedap dan mentega cair, telur ayam lalu uleni. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis
- 4
Setelah kalis kemudian ambil sedikit demi sedikit adonan lagu giling menggunakan gilingan mi dari ketebalan 1 hingga 6.
- 5
Potong adonan kotak kotak besar lalu potong lagi menggunakan gilingan mie menjadi potongan stick panjang.
- 6
Goreng hingga kekuningan dan siap dinikmati.
- 7
Catatan : untuk mengalas adonan lembaran jangan lupa di taburi sedikit tepung supaya tidak lengket.. jika adonan sewaktu digiling agak lengket.. tambahkan tepung sedikit demi sedikit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar