Lumpur

Name: Lumpur
Yield: 24 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 350 gram gula pasir; 250 gram tepung terigu; 4 butir telur kuningnya saja; 1 sachet susu bubuk (me:dancow); 200 gram margarine dicairkan (me:blue band); 500 ml santan; 1/4 sdt garam

deny friyanti @cook_22611636

Lumpur

deny friyanti @cook_22611636

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 porsi

1 kgkentang
350 gramgula pasir
250 gramtepung terigu
4 butirtelur kuningnya saja
1 sachetsusu bubuk (me:dancow)
200 grammargarine dicairkan (me:blue band)
500 mlsantan
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan santan, diamkan sampai suhu ruang.
2

Kukus kentang dan haluskan
3

Kocok telur dan gula bisa menggunakan mixer atau kocokan manual
4

Masukkan kentang, tepung, santan kedalam kocokan telur dan gula, aduk sampai rata terakhir masukkan margarine cair
5

Panaskan cetakan, jika sdh panas adonan kue lumpur siap dicetak