Hancurkan tahu sampai halus, kemudian masukan kol,sawi hijau,sawi putih,tepung,telur,bawang,daun bawang, garam,lada,cabe dan kaldu ayam,jamur. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan adonan ke dalam kulit pangsit dan bentuk gyoza sesuai selera, lakukan hingga adonan habis.

Untuk perekat bisa menggunakan air.

Siapkan teflon dengan sedikit minyak dan panaskan dengan api kecil.

Masukan gyoza kedalam teflon kemudian di tutup.

Setelah gyoza berwarna coklat masukan sedikit air tunggu hingga air habis. Gyoza siap disajikan. Selamat Mencoba 😘