Sambal goreng kecap

Resep saya bukanlah mutlak persis seperti resep ya kakak. Bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera masing masing. Maklum anak kos tinggal cemplung semua penting jadi dan enak pastinya.
Sambal goreng kecap
Resep saya bukanlah mutlak persis seperti resep ya kakak. Bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera masing masing. Maklum anak kos tinggal cemplung semua penting jadi dan enak pastinya.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tahu kemudian goreng sampe kering tiriskan. Iris halus kubis lalu rebus bersama toge sampai matang. Sisihkan dahulu semua isiannya.
- 2
Untuk sambal kecapnya, tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan cabe sampai harum. Lalau masukan daun salam, sobekan daun jeruk, irisan jahe, dan lengkuasnya.
- 3
Lalu tuangkan kecap manis aduk aduk sebentar lalau tuangkan airnya. Tambahkan garam, lada, dan gula. Koreksi rasa bila merasa kurang.
- 4
Tata dalam mangkuk dengan nasi, tahu goreng, rebusan kubis dan toge. Lalu siram dengan kuah kecap tadi. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar