Pie Susu Teflon

Name: Pie Susu Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu segitiga biru; 150 gr margarin Blueband kemasan 200gr (tnp ditimbang, kira² aja); 1/2 sdt garam; 5 butir kuning telur; 6 sachet kental manis Frisian Flag kemasan 40ml; 1 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 100ml air; 1/2 sdt vanili; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt garam

Bunda Ara @dasazp

Jawa Timur

Recook resep dari Vikachu77 dengan modifikasi. Perdana bikin dan alhamdulillah langsung berhasil. Resepnya bener² anti gagal! 😁💪

Lebih banyak

Pie Susu Teflon

Bunda Ara @dasazp

Jawa Timur

Recook resep dari Vikachu77 dengan modifikasi. Perdana bikin dan alhamdulillah langsung berhasil. Resepnya bener² anti gagal! 😁💪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit Pie
250 grtepung terigu segitiga biru
150 grmargarin Blueband kemasan 200gr (tnp ditimbang, kira² aja)
1/2 sdtgaram
Fla Susu
5 butirkuning telur
6 sachetkental manis Frisian Flag kemasan 40ml
1 1/2 sdmmaizena, larutkan dengan 100ml air
1/2 sdtvanili
1 sdtgula pasir
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan kulit. Aduk dengan tangan sampai bergerindil. Uleni sampai bisa dibentuk
2

Bentuk kulit pie di teflon. Tusuk² bagian tengahnya memakai garpu. Tekan² juga pinggirannya (opsional). Dinginkan di kulkas selama 15 menit
3

Fla susu: aduk rata kuning telur, tambahkan secara bertahap; kental manis, larutan maizena, vanili, gula, garam. Aduk rata
4

Keluarkan kulit pie dari kulkas. Tuangkan fla susu ke bagian tengah kulit menggunakan saringan. Panggang dengan api sangat kecil selama kurleb 60menit sampai fla mengeras
5

Setelah matang, biarkan dingin sebelum pie dikeluarkan dari teflon. Potong² sesuai selera