Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 potong ayam; 4 siung bawang putih; 1/2 biji bawang bombay; Lada seckpnya; Garam seckpnya; 2 sdm kecap inggris; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; Air seckpnya; 2 sdm mentega

TwinC Kitchen @TrioC_Kitchen

Yogyakarta

Menu praktis dan ckp menghemat waktu ..disukai keluarga

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

TwinC Kitchen @TrioC_Kitchen

Yogyakarta

Menu praktis dan ckp menghemat waktu ..disukai keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

7 potongayam
4 siungbawang putih
1/2 bijibawang bombay
Lada seckpnya
Garam seckpnya
2 sdmkecap inggris
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
Air seckpnya
2 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumuri ayam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan bersama lada dan garam, biarkan sekitar 15 menit, lalu goreng sampai ayam berwarna coklat keemasan,sisihkan
2

Cincang halus bawang putih, lalu tumis dengan mentega,masukkan saos tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, penyedap rasa dan sedikit air, masukkan ayam yang sudah digoreng dan bawang bombay iris (saya lebih suka bawang bombay dimasukkan di belakang supaya tetap crunchy) tunggu sampai bawang bombay sedikit layu
3

Koreksi rasa dan sajikan