Tahu Tempe Pedas Manis

Name: Tahu Tempe Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe; 3 potong tahu; 5 cabe keriting; 10 cabe rawit; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 buah tomat; 2 sdm air asam jawa; Secukupnya kecap manis; 1 sdt gula putih; 2 lembar daun salam; Secukupnya garam; Bawang goreng untuk taburan

Laura's Kitchen @cook_22592277

Lauk sederhana yang murah namun lezat dan bergizi. Hari ini saya menggoreng tahu dan Tempe yang dimasak dalam saos kecap pedas manis untuk mendapatkan
#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Tahu Tempe Pedas Manis

Laura's Kitchen @cook_22592277

Lauk sederhana yang murah namun lezat dan bergizi. Hari ini saya menggoreng tahu dan Tempe yang dimasak dalam saos kecap pedas manis untuk mendapatkan
#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanTempe
3 potongtahu
Bumbu halus
5cabe keriting
10cabe rawit
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 buahtomat
Bumbu lainnya
2 sdmair asam jawa
Secukupnyakecap manis
1 sdtgula putih
2 lembardaun salam
Secukupnyagaram
Bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu dan tempe sesuai selera. Goreng hingga matang. Sisihkan.
2

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi. Tambahkan gula, garam dan air asam jawa. Tumis hingga saos menyatu. Kemudian masukkan tahu dan tempe goreng, bulak balik hingga saos menyatu dengan bahan.
3

Tambahkan kecap manis dan bulak balik kembali hingga kecap menyerap sempurna. Angkat dan pindahkan ke piring saji. Taburi bahan goreng sebelum disajikan.