Ayam saos mentega/inggris

Name: Ayam saos mentega/inggris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam; 1 sdt Garam; Minyak goreng; 2 sdm kecap inggris; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm soas tomat; 1 sdm kecap asin(optional); 1 sdt lada; 4 sdm margarin; 6 pc bawang putih; 1 pc bawang bombay; secukupnya Air; sesuai selera Daun bawang

Wenika Agustitia @cewenwen

Setelah makan makanan yaang bersantan, ingin variasi makanan lain. Melihat stok di kulkas, jadilah ayam saos inggris ini

Lebih banyak

Ayam saos mentega/inggris

Wenika Agustitia @cewenwen

Setelah makan makanan yaang bersantan, ingin variasi makanan lain. Melihat stok di kulkas, jadilah ayam saos inggris ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgAyam
1 sdtGaram
Minyak goreng
2 sdmkecap inggris
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmsoas tomat
1 sdmkecap asin(optional)
1 sdtlada
4 sdmmargarin
6 pcbawang putih
1 pcbawang bombay
secukupnyaAir
sesuai seleraDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Potong ukuran sedang/kecil. Setelah dicuci beri garam, diamkan kurang lebih 30 menit. Kemudian goreng. Digoreng cukup matang saja, jangan terlalu kering
2

Tumis bawang putih yg sdh dikeprek, beserta bawang bombay dengan margarin. Jika sdh harum masukan per saosan. Biarkan agar sedikit mengkaramel.
3

Masukan ayam yg sdh digoreng, beri air secukuonya agar bumbu dapat meresap. Masak sampai air berkurang.
4

Sebelun di matikan api, masukan daun bawang