Martabak Manis/Terang Bulan Santan,Non Ragi

Name: Martabak Manis/Terang Bulan Santan,Non Ragi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram Tepung Terigu; 500 ml Santan Cair (Me : 65 ml santan instan + air biasa); 1 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Baking Soda; 5 sdm Gula Pasir; 1 sdt Garam; 2 Kuning Telur; Gula pasir secukupnya untuk taburan; Topping sesuai selera (Kacang tanah sangrai,meses,keju dll); Margarine/Butter untuk olesan

Mini @cook_11946685

Jakarta Selatan

Kali ini coba buat lagi Martabak Manis/Terang Bulan dengan resep berbeda dengan sebelumnya.
Resep dari IG teman @Winslicious
Resepnya tanpa ragi dan menggunakan santan.

Lebih banyak

Martabak Manis/Terang Bulan Santan,Non Ragi

Mini @cook_11946685

Jakarta Selatan

Kali ini coba buat lagi Martabak Manis/Terang Bulan dengan resep berbeda dengan sebelumnya.
Resep dari IG teman @Winslicious
Resepnya tanpa ragi dan menggunakan santan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 gramTepung Terigu
500 mlSantan Cair (Me : 65 ml santan instan + air biasa)
1 sdtBaking Powder
1/2 sdtBaking Soda
5 sdmGula Pasir
1 sdtGaram
2Kuning Telur
Gula pasir secukupnya untuk taburan
Topping sesuai selera (Kacang tanah sangrai,meses,keju dll)
Margarine/Butter untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu,gula,garam,baking powder dan telur.
2

Masukkan campuran air santan ke dalam campuran terigu.Aduk hingga rata tanpa gerindil.
3

Diamkan selama kurang lebih 1 jam
4

Setelah didiamkan,tambahkan soda kue.
5

Panaskan teflon,pastikan benar benar panas sebelum menuang adonan,karena ini akan berpengaruh ke bentukan sarang.
6

Tunggu sampai adonan bersarang,taburi sedikit gula pasir. Tutup dan panggang hingga matang sempurna
7

Angkat dan segera oles Margarine/Butter.Jika suka bole ditambah susu kental manis sedikit sebelum menambakan topping sesuai selera
8

Saya buat 1/2 dari resep ini dengan menggunakan Cetakan kue lumpur jadinya 10 biji