Kentang balado

Name: Kentang balado
Yield: Bisa 3 kali makan bun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah Kentang; 10 buah bawang merah; 6 buah bawang putih; 3 buah kemiri; 10 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe merah galak; secukupnya Terasi; 1/2 sendok teh garam; secukupnya Sasa; 1 buah tomat; 2 buah daun salam

Sisil @cook_21136926

Jakarta

Pengantin baru baru belajar masak akibat di rumahkan jadi nganggur hehe..maaf lupa share foto sangking semangatnya hehe

Lebih banyak

Kentang balado

Sisil @cook_21136926

Jakarta

Pengantin baru baru belajar masak akibat di rumahkan jadi nganggur hehe..maaf lupa share foto sangking semangatnya hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kupas semua kentang potong sesuai selera..

Bisa 3 kali makan bun

8 buahKentang
10 buahbawang merah
6 buahbawang putih
3 buahkemiri
10 buahcabe merah keriting
5 buahcabe merah galak
secukupnyaTerasi
1/2 sendok tehgaram
secukupnyaSasa
1 buahtomat
2 buahdaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

Kupas semua kentang potong sesuai selera..

1

Lalu cuci bersih kentang kemudian goreng setengah matang..
2

Ulek semua bumbu yang tadi..saya pake tomat bunda karena suami ga terlalu suka pedes jadi saya pake tomat..di jamin ga terlalu pedas
3

Setelah selesai menggoreng semua kentang..kemudian siapkan wajan lalu panaskan minyak goreng setelah itu masak bumbu yg telah di halus kan..beri garam dan Sasa masukan daun salam.. setelah baunya harum tambahkan sedikit air kira kira setengah gelas kecil..tunggu sekitar 3 menit masukan kentang dan aduk sampai semua bumbu meresap ke kentang..kemudian angkat dan sajikan..