Bolu karamel mejicom

Name: Bolu karamel mejicom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 5 sachet SKM gold; Ayak:; Sejumput Vanili bubuk; 150 gram tepung terigu; 150 gram sagu tani; 1 sdm soda kue; 100 gram margarin cairkan,lebih enak lagi menggunakan mentega ya; 1 santan kemasan kecil; 400 gram gula pasir; 400 ml air mendidih

ricka rosmalia @cook_19459460

Indramayu

Kue bolu karamel ini menurut saya...mirip bika Ambon..kenyel2 gtu..

Lebih banyak

Bolu karamel mejicom

ricka rosmalia @cook_19459460

Indramayu

Kue bolu karamel ini menurut saya...mirip bika Ambon..kenyel2 gtu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
5 sachetSKM gold
Ayak:
SejumputVanili bubuk
150 gramtepung terigu
150 gramsagu tani
1 sdmsoda kue
100 grammargarin cairkan,lebih enak lagi menggunakan mentega ya
1santan kemasan kecil
400 gramgula pasir
400 mlair mendidih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gula putih masukan ke wajan..untuk dibuat karamel dengan api kecil..jika sudah semua..menjadi karamel tuang 400ml air mendidih..didihkan sebentar sampai gula larut...matikan api dan dingin kan
2

Tuang susu SKM dan telur ke wadah/baskom...aduk sampai rata dengan wishker..masukan tepung2an yg sudah di ayak aduk sampai rata.biasanya kelihatan seperti mengkilat...masukan gula karamel,mentega cair dan santan
3

Tuang di mejicom yg sudah dioles mentega...tekan tombol bake..1 jam 5 menit...ataujika menggunakan mejicom biasa..biasanya sampai 10 kali Klik...setelah bunyi klik..diamkan sebentar lalu tekan lagi tombolnya begitu terus sampai matang ya...selamat mencoba..😉