Opor Ayam Santan Instan
Aku pakai 2 bungkus santan kara, karena suami suka kuah opornya banyak dan biar rasa gurihnya mantap.
Opor Ayam Santan Instan
Aku pakai 2 bungkus santan kara, karena suami suka kuah opornya banyak dan biar rasa gurihnya mantap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam potongan ayam menggunakan jeruk nipis sekitar 15 menit.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas, aduk-aduk.
- 3
Masukkan ayam, aduk-aduk sampai bumbu merata, ungkep sampai ayam setengah matang.
- 4
Masukkan 1300 ml air lalu biarkan mendidih.
- 5
Tambahkan gula, garam, serta kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk.
- 6
Terakhir, masukkan santan kara, lalu aduk kembali agar santan tidak pecah, setelah mendidih matikan kompor.
- 7
Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar