Pecahkan telur, kemudian kocok tambahnkan satu sendok tepung sajiku ayam krispy, garam sedikit, dan lada sedikit. Kemudian campurkan ayam kedalam adonan basah, diamkan kira2 15mnit di dalam kulkas

Sediakan adonan kering, tepung sajiku dan 3 sendok makan maizena, ambil ayam yg sudah didiamkan kemudian baluri dengan tepung adonan kering sambil di pijit2, lakukan berulang agar adonan agak tebal

Goreng ayam yg telah dibaluri tepung hingga matang, kemudian tiriskan.

Tumis bawang bombai dan rawit merah dengan mentega/butter. Hingga kecoklatan kemudian tambahkan air kira2 dua gelas, tambahkan saus tiram, kemudian saus teriyaki dan kecap manis, tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air.

Masak hingga mendidih dan kental, kemudian tambahkan garam secukupnya, dan campurkan ayam dengan saos teriyaki yang telah jadi.

Sajikan di atas piring. Selamat mencoba 😊😊