Pecak Ikan Mas Bekasi
karna udah berumah tangga dan tinggal dicirebon apalagi jaman psbb gini ga boleh pulang kerumah bekasi, Kangen banget sama masakan bibi Bekasi 😿 akhirnya nelpon dan minta resepnya, biar ga lupa ingatan, ku tulis dicookpad ya, simple tapi ngeuna banget rasanya, bikin meler idung dan masaknya bikin bersin bersin hehe, kalian yg gabisa masak pasti langsung bisa deh, dijamin nagih 🤪😋😋😋
Pecak Ikan Mas Bekasi
karna udah berumah tangga dan tinggal dicirebon apalagi jaman psbb gini ga boleh pulang kerumah bekasi, Kangen banget sama masakan bibi Bekasi 😿 akhirnya nelpon dan minta resepnya, biar ga lupa ingatan, ku tulis dicookpad ya, simple tapi ngeuna banget rasanya, bikin meler idung dan masaknya bikin bersin bersin hehe, kalian yg gabisa masak pasti langsung bisa deh, dijamin nagih 🤪😋😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan mas, potong menjadi 2 bagian, cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis biar ga amis, kasih garam, sisihkan 15 menit
- 2
Didihkan air di panci, masukan asam jawa, hingga agak lembek, ulek kasar cabe, jahe, bawang putih, garam, kemudian masukan kedalam panci yg berisi air dan asam jawa, masukan mecin, tes rasa, matikan api, pindahkan ke wadah
- 3
Goreng ikan mas dengan api kecil, hingga berwarna kecoklatan, angkat, dan masukan ikan kedalam kuah pecak
- 4
Pecak siap dihidangkan bersama dengan nasi panas 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar