Bakwan Goreng

Name: Bakwan Goreng
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam; 150 gr udang; 300 gr tepung sagu; 2 sm minyak wijen; 4 siung bawang putih; 2 sm garam; 1 st gula; 2 sm minyak goreng; 1 st merica; 1 st baking powder

Jofiandina Gazali @cook_jofiandina

Bakwan Goreng

Jofiandina Gazali @cook_jofiandina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 buah

250 grayam
150 grudang
300 grtepung sagu
2 smminyak wijen
4 siungbawang putih
2 smgaram
1 stgula
2 smminyak goreng
1 stmerica
1 stbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan yaitu ayam dan bumbu-bumbu kecuali tepung sagu ke dalam chopper giling hingga tercampur dan halus
2

Masukkan dalam baskom, kemudian masukkan tepung sagu campurkan hingga rata
3

Masukkan dalam kulkas kira-kira 30 menit
4

Bentuk bulat2 dengan menggunakan 2 sendok yang telah dicelupkan minyak, supaya bulatan rapi
5

Goreng dalam minyak panas sebentar kemudian kecilkan api dan goreng bakwan sampai matang (kurang lebih 20 menit)