Gateau au chocolat

Il y a de ça 20 ans j'avais trouver des petits livres de recette ,à l'époque ils coûtaient 10 francs ,dedans il y avait une recette de gâteaux au chocolat que j'ai modifier au fil du temps ,ce gâteau à toujours eu un succès fou ,que se soit pour un anniversaire ,fête des écoles ,repas de famille ,on me le réclamait toujours .
Gateau au chocolat
Il y a de ça 20 ans j'avais trouver des petits livres de recette ,à l'époque ils coûtaient 10 francs ,dedans il y avait une recette de gâteaux au chocolat que j'ai modifier au fil du temps ,ce gâteau à toujours eu un succès fou ,que se soit pour un anniversaire ,fête des écoles ,repas de famille ,on me le réclamait toujours .
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le beurre avec le chocolat
- 2
Séparer les blancs des jaunes
- 3
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre puis la farine puis avec le chocolat fondu
- 4
Monter les blancs en neige et incorporer avec la pâte chocolaté
- 5
Beurrer un moule et cuire 40 min a 160 degres plus ou moins selon vos goût
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