21. Botok Cue / Lintingan Pindang

Iva Rosita @cook_18464853
21. Botok Cue / Lintingan Pindang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Panaskan daun pisang sebentar di atas api agar tidak mudah pecah. Goreng ikan pindang/cue setengah matang. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu kecuali tomat (uleg kasar). Campurkan dengan kelapa parut. Ratakan.
- 3
Bungkus adonan kelapa dan pindang dengan daun pisang. Kukus selama 30 menit. Lintingan pindang pun siap dihidangkan. Selamat mencoba...
- 4
Nb: Idealnya semakin muda kelapanya semakin bagus, tomatnya diganti belimbing wuluh dan air nya memakai air kelapa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12733163










Komentar