Tumis ikan keranjang cabai hijau

Name: Tumis ikan keranjang cabai hijau
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan pindang salem; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk; 20 buah cabai hijau kriting; 4 buah tomat hijau; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya air; Minyak goreng

Mella Putri Widhiastuti @mella

Tangerang

Menu kesukaan saya di saat ingin memanjakan diri (mau makan banyak😅). Ikan yg dipakai ikan salem bisa juga pakai ikan cue. Ikannya bisa digoreng dulu setelah dicuci. Tapi karena sy lagi mengurangi minyak dan sudah lapaar jd langsung sy masukkan tp ditumis lebih lama.

Lebih banyak

Tumis ikan keranjang cabai hijau

Mella Putri Widhiastuti @mella

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

4 ekorikan pindang salem
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 lembardaun jeruk
20 buahcabai hijau kriting
4 buahtomat hijau
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaair
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris bumbu, buang tulang daun jeruk, dan siangi ikan.
2

Tumis bawang hingga harum lalu masukkan cabai dan daun jeruk hingga layu, terakhir masukkan tomat hijau aduk sebentar. Masukkan ikan dan air aduk tambahi gula garam lalu ungkep hingga matang dan air menyusut.
3

Selamat menikmati