Pastel Kentang Panggang

Name: Pastel Kentang Panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang Dieng; 200 ml susu murni; 2 butir telur; 2 buah wortel; 1/2 buah paprika; 1/2 siung bawang bombay; Bumbu spaghetti instan; 3 siung bawang putih; secukupnya Merica; secukupnya Pala; secukupnya Garam; jika suka Penyedap rasa; secukupnya Keju cheddar

Ema Rachmaniawaty @CM1976

Pastel Kentang Panggang

Ema Rachmaniawaty @CM1976

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang Dieng
200 mlsusu murni
2 butirtelur
2 buahwortel
1/2 buahpaprika
1/2 siungbawang bombay
Bumbu spaghetti instan
3 siungbawang putih
secukupnyaMerica
secukupnyaPala
secukupnyaGaram
jika sukaPenyedap rasa
secukupnyaKeju cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kentang dicuci bersih, rebus hingga empuk. Kupas kulitnya dan potong dadu kecil (boleh juga dihaluskan)
2

Wortel, paprika, bawang bombay dicincang kasar
3

Haluskan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan bawang Bombay, wortel, dan paprika yang sudah dicincang.
4

Tambahkan bumbu spaghetti. Angkat.
5

Atur sebagian kentang rebus di dasar pinggan tahan panas. Siramkan tumisan wortel. Tutup lagi dengan sisa kentang rebus
6

Campur telur dan susu murni. Kocok sebentar. Tambahkan garam, merica, pala dan penyedap rasa. Tuangkan ke pinggan berisi kentang
7

Beri parutan keju di atasnya
8

Masukkan ke oven, dan panggang hingga matang