Sambal Salero

Name: Sambal Salero
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 cabe merah keriting; 1 bawang putih; 5 bawang merah; 1 bh tomat; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt totole/masako ayam; Secukupnya minyak hingga terendam

ringgisekararum @cook_8353982

Prabumulih

Kalo makan nasi padang mesti pilihan sambalnya ijo atau merah ini. Coba2 buat sambal salero khas minang. Ternyata pas di lidah dan mirip2 rasanya. Jadi ketagihan buat temen ayam goreng 🤤

Lebih banyak

Sambal Salero

ringgisekararum @cook_8353982

Prabumulih

Kalo makan nasi padang mesti pilihan sambalnya ijo atau merah ini. Coba2 buat sambal salero khas minang. Ternyata pas di lidah dan mirip2 rasanya. Jadi ketagihan buat temen ayam goreng 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12cabe merah keriting
1bawang putih
5bawang merah
1 bhtomat
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdttotole/masako ayam
Secukupnyaminyak hingga terendam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan. Lalu uleg kasar cabe merah dan bawang putih serta 1 sdt garam. Jangan terlalu lembut ya hasil uleg nya.
2

Iris bawang merah dan tomat. Lalu tumis sebentar diatas minyak panas sampai wangi lalu masukan uleg an sambal dan tumis lagi diatas minyak terendam hingga matang tp jangan sampai gosong. Masukan totole dan gula. Cek rasa. Sajikan dengan penuh ❣