Bolu Susu Kukus Lembang KW
Bolu susu kukus ini dijamin mirip banget sama bolu susu kukus yang dijual di pasaran, karena super empuk dan lembut. Untuk toppingnya, saya pakai keju dan meses karena orang dirumah seleranya beda-beda 🙈🙈 Yuk dicoba! Hasil lengkapnya ada di akhir resep yaa ☺ #PejuangGoldenApron3
Bolu Susu Kukus Lembang KW
Bolu susu kukus ini dijamin mirip banget sama bolu susu kukus yang dijual di pasaran, karena super empuk dan lembut. Untuk toppingnya, saya pakai keju dan meses karena orang dirumah seleranya beda-beda 🙈🙈 Yuk dicoba! Hasil lengkapnya ada di akhir resep yaa ☺ #PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin.
- 2
Panaskan kukusan (tutupnya dibungkus dengan serbet supaya air tidak menetes).
- 3
Campur tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena, kemudian ayak dan sisihkan.
- 4
Mixer telur, gula pasir, dan SP dengan kecepatan paling tinggi sampai putih kental berjejak kurang lebih 10 menit. Lalu turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, dan masukkan tepung yang sudah di ayak secara bertahap (jangan langsung semua). Mixer rata sebentar saja.
- 5
Masukkan susu cair dan minyak, mixer sampai rata sebentar saja. Kemudian, aduk balik dengan spatula supaya tidak ada minyak yang menggumpal di bawah adonan.
- 6
Tuang adonan ke loyang ukuran 24x9x6, kukus kira-kira 30 menit dengan api sedang. Sebelum memasukkan loyang, pastikan kukusan benar-benar panas dan beruap banyak, kemudian tutup dengan tutup dandang yang sudah dibungkus serbet.
- 7
Segera keluarkan dari dandang, apabila sudah matang.
- 8
Cara membuat olesan:
1. Siapkan panci kecil, masukkan semua bahan olesan, aduk rata sampai mengental. Angkat dan biarkan sampai agak dingin.
2. Oleskan di permukaan bolu yang sudah matang, kemudian taburi dengan topping sesuai selera.
- 9
Siap disajikan! Super empuk, 3 hari di suhu ruang masih tetep empuk ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)