Rendang Daging (bumbu giling)

Mungkin ini cocok buat yg pertama kali mau nyoba masak rendang.
Tahun lalu pernah bikin juga tapi dgn cara masak yg beda, udh ga inget resepnya, ga foto" pula hahaa...
Yg ini juga gitu ga sempet foto" dari awal proses, ga keingetan krn pulang belanja udh jam 7 malem. Mulai masaknya jam 8 malem, kelar masak set.11 malem 😓 (eh kok malah curhat)
Rendang Daging (bumbu giling)
Mungkin ini cocok buat yg pertama kali mau nyoba masak rendang.
Tahun lalu pernah bikin juga tapi dgn cara masak yg beda, udh ga inget resepnya, ga foto" pula hahaa...
Yg ini juga gitu ga sempet foto" dari awal proses, ga keingetan krn pulang belanja udh jam 7 malem. Mulai masaknya jam 8 malem, kelar masak set.11 malem 😓 (eh kok malah curhat)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih & potong" daging sapi sesuai selera.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk & lengkuas hingga harum & bumbu matang.
- 3
Masukkan daging sapi, aduk" & masak sampai daging berubah warna.
- 4
Tuang air & santan. Tambahkan garam,gula,lada bubuk & ketumbar. Aduk rata, masak hingga air menyusut. Sambil ditutup biar ga muncrat" bumbunya & biar daging empuk.
- 5
Jika air sudah menyusut & minyak sudah keluar dari olahan rendang, tandanya sudah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Daging (Bumbu Padang) Rendang Daging (Bumbu Padang)
Rendang ini memang wajib ada pas lebaran. Biasanya utk bumbu rendang selalu beli jadi, tp khusus th ini mau coba ngeracik bumbu sendiri krn sekarangkan punya Cookpad pa lagi yg premium 🤗Alhamdulillah resep yg dicoba ini punya nya mba @verasiregarr pas banget dg lidah keluarga, lumayan jadi lbh hemat belanja bumbunya.Untuk bumbu rendang saya modif dg menambah jumlah bawang merah dan putihnya.#LebaranAlaWongKito#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron andarani -
Rendang Daging Bumbu Giling Rendang Daging Bumbu Giling
#MingguKe34#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi....Minggu ke 34, kali ini saya buat Rendang daging sapi menggunakan bumbu rendang jadi. Bisa dibeli di tukang bumbu giling di pasar tradisional. Saya gunakan dua bungkus bumbu, perbungkusnya 5rb rupiah. Saya campur juga dengan kacang merah kering. Selamat mencoba Julie Kustianingsih -
Rendang Daging Rendang Daging
Akhirnya september juga yaa... agustus berasa hectic banget, byk yg harus diurusin 😂Pagi ini sengaja masak rendang demi menuhi request anak2 yg udh kelamaan ditunda2 saking riweuhnya si mamak. Beli dagingnya pun pas sekalian belanja bulanan,pake salah ambil daging kerbau pula 🙈 alhamdulillah hasilnya tetep enak dan ga diprotes sm yg request 😘 rrrsuryaaaa -
Rendang Daging Rendang Daging
Ini rendang bikinan lama.. Di draf foto doank krn sempet kena virus males ngetik, untung uda sembuh 😅😅.Resep nya Michico ini simple ternyata bhn2 nya.. Dulu kalo bikin selalu ngandelin bumbu rendang instan, tp skrg uda ngga lagi deh.. Baru kali ini juga bikin rendang se daun2nya di alusin😁.Disini mimi ga pake kacang merah, krn ga gitu suka.. Trs cabenya jg ga seheboh py makChi krn yg makan anak2.. Emak koki doank, jrg nimbrung makan.. *kali aja jd kurus 🙈🙈.Makasi Makchi.. Nur Sabatiana -
Rendang Daging Bumbu Jadi Rendang Daging Bumbu Jadi
Bismillah...masak rendang sekarang tidak repot lagi sdh tersedia bumbu rendang yg sdh digiling siap pake dipenjual sayur Dapurdinar -
Rendang daging #bumbu giling Rendang daging #bumbu giling
Masih tema idul adha Nih... 😆 daging Qurban VICCA SETIANA❤ -
Rendang Daging Rendang Daging
Ini masakan kemarin cm baru sempat posting hari ini & dgn foto seadanya aja krna kemarin riweuh pisan serumah2 kalau kata sinenek.. HahahaPada ga percaya yg masak saya maklum dulunya ga suka bgt masak apalagi berhubungan dgn yg nama nya bawang2an 😂😂Selamat hari raya idul adha semuanya *maafin telat ya*#kitaberbagi Desy Rastika Sari -
Rendang Daging Rendang Daging
Masak pakai kompor listrik induksi hemat listrik sekali.Alhamdulillah udah ga pusing beli gas 15 kg lagi.. 🥰🥰🥰 Bunda Indah -
Rendang Daging Rendang Daging
Bismillah ...Alhamdulillah kali ini masak daging kesukaan ibu, tapi bukan cuma ibu yg suka tapi sekeluarga Indonesia juga pasti suka yang namanya RENDANG 😊.Saya buat rendang pun bukan cuma sekali masak langsung berhasil. Buat rendang yg bener2 berhasil tu yg ke 5x. Pemilihan daging juga mempengaruhi banget ga sembarang semua bagian daging bisa di buat rendang. Buat masaknya pun dari pkek bumbu jadi di pasar yg udah di bungkusi trus bumbunya harus di giling dan yg parah lagi harus buat uten nya dulu. Kalo saya sih kurang suka yg pkek uten(kelapa sangrai).Saya pakek resep dari ibu udah nyoba, dia bilang harus masak di kayu biar aroma nya enak. Ehhh tapi apinya kegedean alhasil bumbunya gosong daging nya masih alot 😥. Udah capek ngudek2 tapi gagal 😑.Saya ga nyerah dan saya coba pkek kompor , ehh malah santennya kebanyakan bumbunya kurang jadi kayak gule donk 😫Dan yg kelima kali saya liat resepnya mba julieromzi duhh enak kali liatnya. Cus saya coba tapi ga pkek uten alhamdulillah berhasil. Dagingnya empuk,santen pas bumbu jg legit enakk... dari situ saya rajin buat sendiri dari pda beli sebiji 13rb😲Soo ibu jg muji rendang akuhhhh, enak banget katanya lain kali kalo ada orang order kamu aja yg buat oh no😲So mulai aja dlu yg pasti ada niat pengen bisa , insya Allah bisaa... yg penting ada bahannya 😅#DariPengenJadiBisa#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#OneRecipeOneTree Arif faturanis -
Rendang Daging Rendang Daging
Long weekend ini ga bisa ke mana-mana karena tugas suami tidak bekerja sama dg tanggal merah hahahha....akhirnya utek-utek lah di dapur. Masak apa ya? Inget ada daging sapi di kulkas...kepikiranlah bikin rendang daging 😊. Karena terlalu bersemangat, rendang kali ini agak kemanisan hehhehe....teman2 ati2 ya ngasihnya biar rasanya pas 😉 Hilda -
Rendang Daging Rendang Daging
Memasuki bulan suci ramadhan gak klop kalau gak masak rendang.. di hari spesial dengan menu yang spesial pula.. berikut resep rendang yang praktis dan mudah.. yang dibutuhkan kesabaran sampai menunggu rendang berwarna hitam Betrisia -
Rendang Daging Rendang Daging
Pertama kalinya buat rendang, alhamdulillah sukses, aromanya persis rendang2 di rm padang hehe.. oh iya proses memasak rendang hingga kering membutuhkan waktu masak 5 jam, sooo.. siap2 tangan lelah yaa.. harus diaduk2 terus supaya ga gosong. Selamat mencobaaa.. Krisan Anggun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar