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Brownie marbré
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Une photo de Brownie marbré

Brownie marbré

Eva La Vie Se Mange
Eva La Vie Se Mange @cook_24160600
Nord Pas De Calais

Brownie marbré

Eva La Vie Se Mange
Eva La Vie Se Mange @cook_24160600
Nord Pas De Calais
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Ingrédients

6 à 8 personnes
  1. 100 gchocolat noir
  2. 100 gchocolat blanc
  3. 100 gbeurre
  4. 3oeufs
  5. 110 gsucre
  6. 50 gfarine
  7. Pour le glaçage
  8. 50 gchocolat noir
  9. 50 gchocolat blanc
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez le four à 180°

  2. 2

    Prenez 2 saladiers et cassez les chocolats dans chaque. Divisez le beurre en 2 parts égales et l'ajouter dans le chocolat.

  3. 3

    Faits fondre le chocolat et mélangez bien jusqu'à obtenir une texture bien lisse.

  4. 4

    Dans un autre saladier, mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine bien mélanger. Divisez la pâte et l'ajouter dans chaque saladier de chocolat.

  5. 5

    Beurrez et farinez un moule carré (ou couvrir de papier cuisson). Répartir en alternance chaque saladier de pâte

  6. 6

    Enfournez et cuire 30 minutes (suivant votre four)

  7. 7

    Préparez le glaçage en faisant fondre les chocolats séparément.

  8. 8

    Une fois le brownie complètement refroidit, versez tout le chocolat blanc sur la surface du brownie. Puis avec le chocolat noir faites des petits tas un peu partout sur le chocolat blanc. A l'aide d'un cure-dent faites des petits tourbillons pour mélanger les 2 chocolats. Laissez figer le tout.

    Une image de l'étape 8 de Brownie marbré.
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Eva La Vie Se Mange
Eva La Vie Se Mange @cook_24160600
le lundi 08 juin 2020 09h10
Nord Pas De Calais

Commentaires

Manillevodka
Manillevodka @oasis74
lundi 08 juin 2020 09h20
Dément 😍😍😍
Invité
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