Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches

Un repas délicieux et pourtant si simple.
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches
Un repas délicieux et pourtant si simple.
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
- 2
Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre.
- 3
Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates.
- 4
Mettre au four pour 45 minutes à 220°c.
- 5
Pendant ce temps faire cuire les nouilles.
- 6
Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles.
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