Ikan Goreng Metode Marinasi

Name: Ikan Goreng Metode Marinasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan (me Selar); Bumbu Marinasi; 1 sdt garam; 1/2 sdt kunyit bubuk; 2 sdt ketumbar bubuk; 5 sdm air; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Rhena Tikluk @cook_7304815

Goreng ikan simple pke metode marinasi ala chef Rudy🤗😁 bumbunya juga meresap sampai kedalam..

Lebih banyak

Ikan Goreng Metode Marinasi

Rhena Tikluk @cook_7304815

Goreng ikan simple pke metode marinasi ala chef Rudy🤗😁 bumbunya juga meresap sampai kedalam..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgIkan (me Selar)
Bumbu Marinasi
1 sdtgaram
1/2 sdtkunyit bubuk
2 sdtketumbar bubuk
5 sdmair
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan dgn minyak panas. Sambil menggoreng, siapkan wadah mangkok kecil. Tuang semua bumbu marinasinya. Aduk rata.
2

Sesaat sebelum ikan dibalik, masukkan 1/2larutan bumbu marinasi langsung kedlm gorengan. Setelah minya brning kembali, balik ikan. Masukkan sisa bumbu marinasi ke 2 kedlm gorengan. Goreng sampai ikan kekuningan n minyak bening kembali.
3

NB: jika goreng ikan 4x, bumbu marinasinya pun dibagi jadi 4x jadi sesuaikan dgn berapa x moms mau goreng ikannya iah😁😂