Yoshxnoya ala Anak Kos

Name: Yoshxnoya ala Anak Kos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging sapi (request potong ala sliced tipis); 1 buah bawang bombay (ukuran sedang); 2 siung Bawang putih; Jamur kuping sebagai variasi; Paprika merah (bisa skip sesuai selera); Lada hitam (tapi aku ganti lada putih, karena lagi nihil stok); Daun bawang; Garam, gula; Minyak untuk menumis

Mbak @MbakKitchenette

Indonesia

Berhubung PSBB membuatku rindu berbagai olahan makanan dan jadinya ingin ini ingin itu banyak sekali.....

Lebih banyak

Yoshxnoya ala Anak Kos

Mbak @MbakKitchenette

Indonesia

Berhubung PSBB membuatku rindu berbagai olahan makanan dan jadinya ingin ini ingin itu banyak sekali.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging sapi (request potong ala sliced tipis)
1 buahbawang bombay (ukuran sedang)
2 siungBawang putih
Jamur kuping sebagai variasi
Paprika merah (bisa skip sesuai selera)
Lada hitam (tapi aku ganti lada putih, karena lagi nihil stok)
Daun bawang
Garam, gula
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, jika sudah panas masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga harum
2

Masukkan daging lalu tambahkan sedikit air hingga daging setengah terendam. Jika sudah tercium kaldu daging, masukkan jamur kuping. Tutup kurang lebih 2 menit.
3

Masukkan garam, gula dan lada sesuai selera.
4

Masukkan paprika dan aduk hingga layu. Koreksi rasa. Taraaaaa! Budget 50k-an udah bisa buat 2 porsi lauk.