Ceker pedas manis

Name: Ceker pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ceker; 1 butir Bawang putih-merah; 1 buah Tomat; 1 bks Sambal rawit; Saos; Kecap

🧕🏻 Dini @enjoycooking13

Yogyakarta

Ceker pedas manis

🧕🏻 Dini @enjoycooking13

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgceker
1 butirBawang putih-merah
1 buahTomat
1 bksSambal rawit
Saos
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker hingga empuk, ditambah garam dan bawang putih halus
2

Cincang bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum
3

Tambahkan potongan tomat, tunggu hingga layu
4

Masukkan ceker dan kuah kaldunya
5

Tambahkan gulah pasir, saos dan kecap (sesuai selera)
6

Oiya karna 1 bungkus sambal rawit kurang pedas, jadi saya tambahkan sambal cabai yg sudah dibuat kemarin.
7

Cek rasa, dan diamkan hingga kuah menyusut
8

Sajikan :)