Kering teri tempe pedas manis

Name: Kering teri tempe pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 bungkus teri kering; 4 Lombok merah; 6 Lombok rawit; 2 Bawang merah bawang putih masing-masing; Gula merah setengah keping.. Keping an kecil; 2 sendok Gula putih kira kira; Rayco; Air putih mateng; Laos secuil geprek; selembar Daun salm; Semua barang takarannya kira kira aja ❤️😁

Ummujuna @cook_19213908

Di Kalimantan Selatan Banjarbaru

Kering teri tempe pedas manis

Ummujuna @cook_19213908

Di Kalimantan Selatan Banjarbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1 bungkusteri kering
4Lombok merah
6Lombok rawit
2Bawang merah bawang putih masing-masing
Gula merah setengah keping.. Keping an kecil
2 sendokGula putih kira kira
Rayco
Air putih mateng
Laos secuil geprek
selembarDaun salm
Semua barang takarannya kira kira aja ❤️😁

Tersimpan

Cara Membuat

1

Halus kan atau blender lombok, bawang, tambahkn minyak sedikit biar ga keset 😁
2

Potong potong tempe goreng kering... Begitu juga dengan teri nya.....
3

Panaskan minyak sedikit saja. Kira stngh sendok makan saja... Karna td bumbu halusnya udh pake minyak kan diblendernya
4

Tumis bumbu... Masukkan daun salam dan laos geprek.. Tumis sampai wangi... Tamhkan air kira kira perasaan ibu saja... Jgn terlalu bnyk jgn terllu sedikit.....
5

Masukkan garam, Rayco, gula merah, gula putih..... Aduk aduk koreksi rasa.. Biarkan agak mengental seperti karamel.... Jgn smpai terllu kering juga...
6

Masukkan tempe aduk rata, masukkan teri.. Aduk rata sampai bumbu tercampur semua