Pizza Homemade (Oven)
Karena saya gapernah masak yang beginian akhirnya saya beranikan diri. Jujur banget saya takut bantet kalo masak soal roti-rotian.. Tapi akhirnya berhasil walaupun rasanya ngga sama ama pizza di mall-mall. Hehe, but it worth to try 😊
Pizza Homemade (Oven)
Karena saya gapernah masak yang beginian akhirnya saya beranikan diri. Jujur banget saya takut bantet kalo masak soal roti-rotian.. Tapi akhirnya berhasil walaupun rasanya ngga sama ama pizza di mall-mall. Hehe, but it worth to try 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung cakra yang sudah di ayak dengan garam lalu sisihkan.
- 2
Larutkan ragi instan dengan air hangat beserta gula. Tutup dan diamkan hingga berbusa atau kurang lebih 8-10menit
- 3
Campurkan larutan ragi instan yang sudah berbusa dengan tepung yg sudah dicampur garam lalu uleni hingga kalis
- 4
Jika sudah kalis, tutup dengan kain dan diamkan hingga 40menit-1 jam
- 5
Potonh bawang bombay setengah saja lalu potong dadu. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan daging giling dan tumis hingga matang. Tuang saus lafonte secukupnya dan tumis lagi sekitar 2 menit. Sisihkan
- 6
Cuci bersih paprika dan potong kecil sesuai selera. Sisa bawang bombay iris tipis hingga berbentuk lingkaran. Sisihkan
- 7
Potong sosis berbentuk serong dengan ketebalan sesuai selera
- 8
Lapisi loyang dengan minyak sayur / mentega.
- 9
Adonan yg sudah mengembang bisa diuleni sebentar lalu dibentuk ke loyang ya. Jangan lupa tusuk tusuk dengan garpu. Setelah itu diamkan 5 menit
- 10
Setelah 5 menit, taruh tumisan saus paling bawah. Lalu sosis dan paling atas adalah bawang bombay dan keju. Disini saya pakai keju quick melt karena lebih ekonomis. Kalau mau diganti mozarella gpp ya, justru lebih enak :)
- 11
Panggang dengan api atas bawah dengan suhu 200 derajat selama 15-20 menit (tergantung oven masing masing)
- 12
Jadi deh! Selamat mencoba yaa!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar