Macaroni Schotel

Name: Macaroni Schotel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr macaroni (me: long macaroni); 1/2 bh bawang bombay, potong halus; 2 bh bawang putih, potong halus; 3 buah sosis, potong2; 50 gr keju cheddar, parut; 1 bh wortel kecil, potong halus; 1 sdm tepung terigu; 350 ml susu full cream; secukupnya Minyak (boleh olive oil/mentega); secukupnya Garam, gula, pala, merica, kaldu

Cindee @cindee

Gading Serpong

Lg pgn makan menu western, bikin macaroni schotel aja deh. Gampang n yummy. Dan ternyata bikin 1 pinggan ini ga cukup.😂 Yuk dicoba..

#PejuangGoldenApron3

Lg pgn makan menu western, bikin macaroni schotel aja deh. Gampang n yummy. Dan ternyata bikin 1 pinggan ini ga cukup.😂 Yuk dicoba..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Macaroni Schotel

Cindee @cindee

Gading Serpong

Lg pgn makan menu western, bikin macaroni schotel aja deh. Gampang n yummy. Dan ternyata bikin 1 pinggan ini ga cukup.😂 Yuk dicoba..

#PejuangGoldenApron3

Lg pgn makan menu western, bikin macaroni schotel aja deh. Gampang n yummy. Dan ternyata bikin 1 pinggan ini ga cukup.😂 Yuk dicoba..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmacaroni (me: long macaroni)
1/2 bhbawang bombay, potong halus
2 bhbawang putih, potong halus
3 buahsosis, potong2
50 grkeju cheddar, parut
1 bhwortel kecil, potong halus
1 sdmtepung terigu
350 mlsusu full cream
secukupnyaMinyak (boleh olive oil/mentega)
secukupnyaGaram, gula, pala, merica, kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air dalam panci, tambahkan garam dan minyak. Masukkan macaroni, rebus hingga al dente ± 7-8 menit. Angkat dan tiriskan.
2

Panaskan minyak, tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan tepung, aduk cepat, masak hingga tepung berwarna agak kecoklatan. Tambahkan susu, aduk2 sampai mengental.
3

Tambahkan bumbu2 dan koreksi rasa. Masukkan sisa bahan, aduk2 hingga rata. Masak hingga mendidih.
4

Tuang ke dalam loyang atau pinggan anti panas. Taburi dengan keju cheddar parut dan parsley. Oven 170°C ± 30 menit atau sampai bagian atas berwarna agak kecoklatan. Sesuaikan dgn oven masing2 ya. Angkat dan sajikan.