Muffins Banane Myrtille

Name: Muffins Banane Myrtille
Yield: 12 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 bananes bien mûres; 150 de farine; 75 g sucre; 70 g beurre; 1/2 sachet de levure; 100 g myrtille; 1 œuf

Coraline Sandri @Coraline_Sandri

Paris

Muffins Banane Myrtille

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Ingrédients

1 heure

12 personnes

3bananes bien mûres
150de farine
75 gsucre
70 gbeurre
1/2sachet de levure
100 gmyrtille
1œuf

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Instructions de cuisine

1 heure

1

Écraser les bananes dans un saladier. Ajouter le sucre et l’œuf mélanger. Faire fondre le beurre l’ajouter à la préparation. Tamiser la farine et la levure. Mélanger.
2

Ajouter les myrtilles à la préparation. Remplir les moules à muffins au 3/4. Préchauffer les four à 180 degré. Cuire les muffins 25 minutes. Saupoudrer de sucre glace après cuisson.
3

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