Singkong Goreng Kriuk Gurih

Name: Singkong Goreng Kriuk Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Singkong / Ubi; 1 ltr Air; 5 Siung Bawang Putih (Haluskan); 1 Sendok Ketumbar (Haluskan); 1 Sendok Teh Kunyit Bubuk; 2 Sendok Teh Garam; 1 Sendok Teh Penyedap; Secukupnya Minyak Goreng; Secukupnya Es Batu

Papo @cook_12740876

Makassar

Kemaren liat penjual singkong di pinggir jalan, langsung kefikiran buat Singkong Goreng Kriuk Gurih...cara buatnya simple rasanya...cobain aja deehh..😁👌🏻

Lebih banyak

Singkong Goreng Kriuk Gurih

Papo @cook_12740876

Makassar

Kemaren liat penjual singkong di pinggir jalan, langsung kefikiran buat Singkong Goreng Kriuk Gurih...cara buatnya simple rasanya...cobain aja deehh..😁👌🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grSingkong / Ubi
1 ltrAir
5 SiungBawang Putih (Haluskan)
1 SendokKetumbar (Haluskan)
1 Sendok TehKunyit Bubuk
2 Sendok TehGaram
1 Sendok TehPenyedap
SecukupnyaMinyak Goreng
SecukupnyaEs Batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas & Potong Singkong lalu cuci bersih
2

Masukkan Bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, penyedap kedalam air aduk rata, kemudian tambahkan ES batu
3

Goreng Singkong dengan minyak(usahakan singkong terendam minyak), goreng hingga singkong setengah matang
4

Angkat Singkong dan kemudian masukkan di air rendaman...biarkan beberapa saat / sampai Singkong merekah...angkat singkong yg sdh merekah lalu tiriskan
5

Goreng kembali singkong sampai benar” matang...noted: singkong jgn terlalu sering di bolak balik agar tidak hancur
6

Singkong Goreng Kriuk Gurih siap dihidangkan, lbh nikmat dihidangkan dengan sambal...selamat mencoba👌🏻