Pindang Serani Kakap Merah

Name: Pindang Serani Kakap Merah
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ikan Kakap Merah ukuran sedang; 8 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 1 Ruas Jahe Bakar Memarkan; 1 Ruas Kunyit Bakar Memarkan; 1 Ruas Laos Memarkan; 2 Batang Serai; 4 Daun Salam; 3 Daun Jeruk; 3 Buah Belimbing Wuluh; 1 Buah Tomat; 10 Cabai Rawit

Fetreisia Oktaviani @ichaaaichaaa

Baru nyoba masak ini.. beneran deh resep ini wajib cobaa.. kuahnya seger, pedas, ada asam asamnya dari belimbing wuluhnyaa.. dijamin nagih makan ini.. #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Pindang Serani Kakap Merah

Fetreisia Oktaviani @ichaaaichaaa

Baru nyoba masak ini.. beneran deh resep ini wajib cobaa.. kuahnya seger, pedas, ada asam asamnya dari belimbing wuluhnyaa.. dijamin nagih makan ini.. #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

2 Orang

2Ikan Kakap Merah ukuran sedang
Bahan Tumisan
8 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih
1 RuasJahe Bakar Memarkan
1 RuasKunyit Bakar Memarkan
1 RuasLaos Memarkan
2 BatangSerai
4Daun Salam
3Daun Jeruk
Bahan Tambahan
3 BuahBelimbing Wuluh
1 BuahTomat
10Cabai Rawit

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Siapkan Bumbu Bumbu, Cuci bersih Ikan Kakap Merah
2

Tumis duo bawang sampai wangi.
3

Masukkan Jahe, kunyit, laos serai, daun salam dan daun jeruk.. setelah wangi masukkan air.. tunggu sampai mendidih. Tambahkan Garam, gula dan lada..
4

Setelah air mendidih masukkan ikan kakap, tunggu beberapa saat tambahkan belimbing dan cabai merah..
5

Tes Rasa.. Pindang Kakap Merah siap disajikan..