Kerang cabe hijau

Name: Kerang cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg kerang; 1/4 cabe hijau; 1 ons cabe merah besar; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; 3 daun salam; Seruas lengkuas*geprek ya; Gula & garam

Keke Khairul @cook_15377111

Tervaforit❣
Ini masakan org medan ya😅 suka yg pedas2

Lebih banyak

Kerang cabe hijau

Keke Khairul @cook_15377111

Tervaforit❣
Ini masakan org medan ya😅 suka yg pedas2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgkerang
1/4cabe hijau
1 onscabe merah besar
5 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat
3daun salam
Seruaslengkuas*geprek ya
Gula & garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang. Rebus,lalu kupas
2

Cabe hijau di iris ya
3

Tumis bumbu halu *cabe merah,duo bawang dan tomat..lalu masukkan lengkuas dan daun salam.
4

Tumis sampe harum,kemudian masukkan cabe hijau..tumis lg sampe agak layu cabe hijau. Terakhir masukkan kerang,gula dan garam.. koreksi rasa. Bila sudah pas siap disajikan