Tongkol Suwir Sambal Tomat.
Ini menu favorite banget dari jaman kuliah... Dulu ini menu wajib yg direquest temen2 kosan kalo aq mau masak... Murah meriah tapi super nikmat dan sekarang jadi menu kesukaan suami... 😉
Tongkol Suwir Sambal Tomat.
Ini menu favorite banget dari jaman kuliah... Dulu ini menu wajib yg direquest temen2 kosan kalo aq mau masak... Murah meriah tapi super nikmat dan sekarang jadi menu kesukaan suami... 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kukus ikan tongkolnya dlu ya.. Jika sudah dikukus baru kita buang kepala & tulangnya kemudian goreng (jgn terlalu kering ya).kemudian suwir-suwir deh tongkolnya
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu halus... Beri sedikit air aduk rata.. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu mengeluarkan minyak
- 3
Kemudian masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir tadi kedalam bumbu.. Lalu aduk rata, beri penyedap rasa dan aduk kembali sampai bumbu meresap...
- 4
Kemudian jgan lupa beri perasan jeruk limau... Aduk kembali...
- 5
Bisa tes rasa dlu ya... Jika sudah pas matikan api dan siap dihidangkan
- 6
Selamat menikmati.. 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar