Ayam rica kuah pedas

Name: Ayam rica kuah pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam dipotong2; 8 siung bawang merah (haluskan); 5 siung bawang putih (haluskan); 3 buah kemiri (haluskan); 15 cabe rawit (sesuai selera) dan (haluskan); 3 batang sereh (geprek); 1 ruas jari jahe (geprek); 1 sachet lada bubuk; 1 sachet masako rasa ayam; 1 sachet kecap manis; 1 sdm kunyit bubuk; 1 sdt gula; sesuai selera Garam; 1 liter air

Rani Yasminochan @cook_18905190

Nyobain resep baru dari teman..Pas banget cuaca mendukung..Maknyuss hujan2 santap yang pedas2😁

Lebih banyak

Ayam rica kuah pedas

Rani Yasminochan @cook_18905190

Nyobain resep baru dari teman..Pas banget cuaca mendukung..Maknyuss hujan2 santap yang pedas2😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam dipotong2
8 siungbawang merah (haluskan)
5 siungbawang putih (haluskan)
3 buahkemiri (haluskan)
15cabe rawit (sesuai selera) dan (haluskan)
3 batangsereh (geprek)
1 ruas jarijahe (geprek)
1 sachetlada bubuk
1 sachetmasako rasa ayam
1 sachetkecap manis
1 sdmkunyit bubuk
1 sdtgula
sesuai seleraGaram
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.Setelah wangi tambahkan sereh,jahe.
2

Masukkan ayam.Aduk merata lalu masukkan air.Tambahkan lada,masako,kunyit,gula,garam dan kecap.
3

Koreksi rasa.Masak hingga bumbu meresap.Angkat dan sajikan.