Tumis kangkung belacan pedas

Name: Tumis kangkung belacan pedas
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung bersihkan potong; 2 biji bawang putih; 3 biji bawang merah; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt gula; 1/4 sdt ajinomoto; 1 sdm udang papay; 1 cm acan; 2 sdm air matang; 1/2 sdt kecap manis

Ummujuna @cook_19213908

Di Kalimantan Selatan Banjarbaru

Tumis kangkung belacan pedas

Ummujuna @cook_19213908

Di Kalimantan Selatan Banjarbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 org

1 ikatkangkung bersihkan potong
2 bijibawang putih
3 bijibawang merah
1/4 sdtgaram
1/4 sdtgula
1/4 sdtajinomoto
1 sdmudang papay
1 cmacan
2 sdmair matang
1/2 sdtkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek semua bahan... Tidak perlu halus sekali kalau saya....
2

Tambahkn udang papay ulek sebentar
3

Tumis minyak, masukkn bumbe ulek tadi masukkan gul, gar, penyedap dan air sedikit agar basah saja.... Paling dua sdm air, kalau suka yg banyak airnya tinggal tambah air agak banyak.... Koreksi rasa
4

Kalau sudah pas masukkan kangkung, aduk.... Masukan kecap.....
5

Siap dihidangkan kan.......