Puding susu kuah koktail

Name: Puding susu kuah koktail
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus nutrijel plain; 6 sdm gula pasir; 1400 ml air; 1 sdm tepung maizena; 1/4 sdt essens vanila (bisa di skip); 1 kaleng SKM (saya pakai carnation); 1 kaleng buah koktail; 1 sdt selasih, rendam air panas; Secukupnya sari kelapa (nata de coco)

nanda @nandamemasak

Puding susu kuah koktail

nanda @nandamemasak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 porsi

Puding susu
1 bungkusnutrijel plain
6 sdmgula pasir
1400 mlair
1 sdmtepung maizena
1/4 sdtessens vanila (bisa di skip)
1 kalengSKM (saya pakai carnation)
Pelengkap
1 kalengbuah koktail
1 sdtselasih, rendam air panas
Secukupnyasari kelapa (nata de coco)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Ambil panci, masukkan bahan untuk puding menjadi satu. Aduk dulu hingga tercampur.
2

Setelah tercampur. Masak di atas api sedang, sambil terus diaduk hingga mendidih.
3

Setelah mendidih, saring dengan saringan utk membuat puding lembut tanpa gumpalan (boleh di skip saring). Langsung masukkan ke cetakan. Saya pakai wadah plastik yg agak besar.
4

Tunggu hingga puding dingin dan set. Teksturnya agak klemer2 lembut.
5

Setelaj dingin potong2 bentuk dadu
6

Tata di mangkuk atau gelas. Puding susu dadu, buah kaleng, nata d coco dan selasih. Guyur air buah kaleng. Beri es batu atau simpan di kulkas sebelum di sajikan.