Empek - empek bombana 😁

Pas ke pasar pas banget dapet tengiri lama nya ndak makan empek 2 akhir nya bikin dech.....empek - empek bombana judul nya...😁😁😁😁
#CABEKU
Empek - empek bombana 😁
Pas ke pasar pas banget dapet tengiri lama nya ndak makan empek 2 akhir nya bikin dech.....empek - empek bombana judul nya...😁😁😁😁
#CABEKU
Cara Membuat
- 1
Pertama fillet tengiri pisahkan kulit nya ama daging nya potong - potong +telur bawang putih + garam + penyedap + es batu haluskan sampe rata
- 2
Campurkan adonan dengan tepung sagu tani sampe rata sampe bisa dicetak
- 3
Siap kan panci berisi air sampe mendidih bentuk adonan sesuai keinginan untuk telur kocok telur diisi dalam adonan yg buat kapal selam dalam panci kasi garam + minyak goreng supaya ndak lengket pada saat direbus jika sudah mengapung angkat tiriskan
- 4
Setelah semua adonan habis taburkan lagi tepung sagu tani simpan di wadah jika mau makan sisa di goreng
- 5
Untuk kulit nya haluskan kulit dan bawang putih + garam + es batu campur dengan tepung sagu tani buat adonan sampe bisa di cetak jadi sisa digoreng saja tanpa direbus
- 6
Cuko nya haluskan 4 bawang putih + lombok kecil sesuai selera + air asam dan gula merah + air rebus hingga mendidih + cek rasa jika pas saring baru sajikan tambah kan potongan timun
- 7
Selamat mencoba dijamin empek - empek nya lembut + empuk 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar