Churros Saus Coklat
Pas kmrn belanja sama suami di supermarket beli coklat masak (compound chocolate), udh lama bilang me bikin churros ga jadi2.. 😁 trus hari ini sebelom ngantor ditagih.. "Nanti bikinin churros ya pas aku pulang.."
Baik, bapak.. Saya buatin.. 😄 resep aslinya dari mbak @ayuzha novalina.. Enak, renyah luarnya.. Tapi dalemnya lembut.. Coklatnya juga juara banget! 👍
Churros Saus Coklat
Pas kmrn belanja sama suami di supermarket beli coklat masak (compound chocolate), udh lama bilang me bikin churros ga jadi2.. 😁 trus hari ini sebelom ngantor ditagih.. "Nanti bikinin churros ya pas aku pulang.."
Baik, bapak.. Saya buatin.. 😄 resep aslinya dari mbak @ayuzha novalina.. Enak, renyah luarnya.. Tapi dalemnya lembut.. Coklatnya juga juara banget! 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan churros kecuali telur dan terigu, masak hingga mentega leleh dan tercampur hingga mendidih.
- 2
Matikan api, masukkan terigu dan vanili, aduk cepat hingga rata. Diamkan 15 menit supaya dingin.
- 3
Masukkan telur satu persatu, aduk hingga rata dan teksturnya agak lengket.
- 4
Masukkan ke dalam spuit, diisi maksimal 3/4 aja ya biar gampang keluarnya pas digoreng.
- 5
Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang, masukkan adonan satu persatu. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- 6
Bahan saos: campur semua bahan saos, masak dengan api kecil hingga tercampur rata. Ga usah sampai mendidih asal coklatnya udh rata dan lumer yaa..
- 7
Taburi churros dengan gula bubuk pakai saringan. Sajikan dengan cocolan saos coklat 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)