Bolu marble jadul

Name: Bolu marble jadul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 . 8 kuning telur; 2 . 7 putih Telur; 3 . 250 gr gula halus; 4 . 50 gr susu bubuk; 5 . 130 gr margarin dingin; 6 . 200gr butter dingin; 7 . 200 gr tepung; 8 . Pasta Coklat; 9 . Pasta moka; 10 . Coklat bubuk; 11 . Cream of tartar 3/4 tbsp

Ariane @cook_2559719

Hasil belajar baking bareng zoom dengan temen2 pengajian di SF bay area. Resep courtesy dari Febby. Makasi bnyk yaa mba Febby❤️💐

Lebih banyak

Bolu marble jadul

Ariane @cook_2559719

Hasil belajar baking bareng zoom dengan temen2 pengajian di SF bay area. Resep courtesy dari Febby. Makasi bnyk yaa mba Febby❤️💐

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1. 8 kuning telur
2. 7 putih Telur
3. 250 gr gula halus
4. 50 gr susu bubuk
5. 130 gr margarin dingin
6. 200gr butter dingin
7. 200 gr tepung
8. Pasta Coklat
9. Pasta moka
10. Coklat bubuk
11. Cream of tartar 3/4 tbsp

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan margarine, butter dan gula halus. Aduk rata dengan menggunakan alat mixer (kitchen aid- baloon mixer). Aduk rata sampai warna adonan menjadi pucat
2

Kemudian masukan kuning telur satu per satu kedalam campuran butter, margarine dan gula halus
3

Campurkan terigu dgn susu bubuk, kemudian ayak. Campurkan ke adonan #2 sampai adonan tercampur rata dan textur adonan menjadi agak berat
4

Di panci terpisah, campur putih telur dengan cream of tartar, aduk dengan mixer sd berbusa
5

Campurkan adonan #4 ke adonan #3. Aduk lipat
6

Bagi adonan menjadi 3 bagaian, masing2 diberi warna moca, coklat dan tidak diberi warna. Tata di dlm cetakan kue.
7

Panggang ada oven dgn suhu 350 derajat F selama 40 menit atau sampai matang